Con questo post partecipo al contest BWWY di Grazia.it elencando le 3 tendenze hot per questa FW 13.14.

Solitamente sul blog pubblico ricette con dei brevi commenti sul perché ho fatto quel dolce.. ma per questo post ho deciso di aprirmi un po’ di più, forse perché ne ho bisogno, forse perché questo è il mio spazio e posso fare e dire quello che voglio..

E’ stato un anno strano e difficile, mi sono successe molte cose che solitamente speri non ti accadano mai ma che inevitabilmente più hai paura che ti succedano e più ti colpiscono (la salute c’è non vi preoccupate ). Non sempre tutto il male viene per nuocere, l’importante è esserne consapevoli e voltare pagina. Tutto questo per arrivare a dire che le tendenze che vorrei proporre vogliono essere più un augurio per me, perché magari qualche mese fa non sarebbero state queste…

Partiamo sicuramente dalla PASTICCERIA..la mia grande passione sbocciata qualche anno fa e a cui do sfogo in questo blog da un anno e mezzo a questa parte. Le passioni sono importanti, le passioni devono esserci nella vita delle persone perché ti fanno sentire viva e la soddisfazione personale di raggiungere traguardi in quello che piace fare credo sia impagabile. Per me fare dolci è fare felici gli altri. Adoro vedere amici, parenti, conoscenti che addentano cupcakes, biscotti o qualsiasi cosa possa aver fatto per poi .. mangiarne ancora! Quello che cucino deve prima di tutto piacere a me, subito dopo però penso al risultato finale e al piacere che si può dare mangiando un cupcakes al cioccolato con marmellata di lamponi e ganache al cioccolato fondente.. da svenire! Come si fa a non far felice qualcuno?!

Proseguiamo con un grande sogno.. NEW YORK! Purtroppo ad oggi questa metropoli ha fatto parte della mia vita per soli 5 giorni ma è stato come sentirsi a casa. Proprio ieri stavo parlando con un mio amico che ha detto “A New York puoi essere quello che vuoi”.. E i miei occhi erano a cuoricino.. Lo so che sono una grande sognatrice, ma perché tirarmi via anche questo piacere? Vivere a Manhattan è ormai diventato un obiettivo da raggiungere.. purtroppo ad oggi la vedo come una via di fuga (e voi direte, ma non puoi scegliere un posto più vicino e fattibile?.. No..se si fa si fa bene) perché Milano per quanto possa amarla ad oggi mi va un po’ stretta… ma qualsiasi sia il motivo spero che New York un giorno diventi realtà.

Finiamo con una tendenza che credo poche persone la reputino tale.. le PR o meglio PUBLIC RELATION. La mia vita, i miei studi, il mio lavoro, il mio carattere.. tutto ruota intorno a questo. Le pubbliche relazioni fanno parte in realtà della vita di ognuno di noi anche senza che ce ne rendiamo conto. Basta parlare con un conoscente e consigliare un ristorante, un negozio, una pasticceria, una persona, un locale .. e automaticamente state facendo pubblicità. Io lavoro da 7 anni nelle Fashion PR e ho sempre adorato tutto questo mondo un po’ matto direi, ad oggi però mi sento un po’ divisa tra la passione per la pasticceria e il mio animo di voler parlare anche con i muri.. due mondi che nel mio immaginario vorrei unire .. magari a New York!

Finalmente riesco (dopo 1 mese .. che vergogna!) a postare altre foto di New York.. e precisamente quelle di Magnolia Bakery! Ho trascinato mio padre prima in quella davanti al Rockfeller Center e poi dopo un paio di giorni tra un giro e l’altro finalmente in quella VERA di Bleecker Street! Ovviamente sono stata super felice di visitarle entrambe ma quella tanto osannata mi ha fatta rimanere un po’ male.. quando sono entrata mi aspettavo più cura nell’esposizione invece i cupcakes erano messi in contenitori appoggiati su un tavolo, così . Comunque a parte questo ero in fibrillazione, Carrie, Sex & The City… mi sembrava di rivivere tutto!

Ho assaggiato la cheesecake con salsa blackberry (favolosaaa) e cupcakes vaniglia e red velvet, qui devo dire che sono rimasta più soddisfatta da quello alla vaniglia.  Il laboratorio è a vista quindi ho avuto anche l’opportunità di imbambolarmi (si letteralmente così) davanti ai decoratori di cupcakes e studiare come li coprono.. ci proverò presto così darete voi stessi un giudizio

Bè dai alla fine come si può andare a New York e non passare da Magnolia??

I finally (after 1 month .. what a shame!) to post more pictures of New York ..  the ones of Magnolia Bakery! I dragged my father before to the one in front of the Rockefeller Center, and then after a couple of days to the REAL one in Bleecker Street! Of course I was very happy to visit both but the much-vaunted made ​​me stay a little ‘bad .. when I came here I expected more care in the exposition instead the cupcakes were placed in containers placed on a table so :-(. Anyway apart from that I was in fibrillation, Carrie, Sex & The City … I seemed to relive it all!

I tasted the cheesecake with blackberry sauce (superb) and vanilla and red velvet cupcakes, here I must say that I was more than satisfied with vanilla. The laboratory is in sight so I had the opportunity to observe the decorators of cupcakes and study how they cover .. I’ll try as soon as possible and then you’ll give yourself an opinion;-)

Well by the end as you can go to New York and do not go to Magnolia?

Votatemiiiii

Quattro giorni bellissimi passati a New York con i miei genitori.. Ho girato tantissimo e ho cercato di catturare più cose possibili ma per chi ci è stato sa che è impossibile!!! E’ una città che ad ogni millimentro che cammini ti si apre un mondo! Quindi qui un piccolo reportage del reparto cucina di Macy’s con Kitchen Aid a volontà e la nuova collezione di Martha Stewart e una breve visita al negozio dietro Times Square di Buddy.. purtroppo andare in New Jersey era un po’ complicato

Spero vi piaccia! Fatemi sapereee!!!

Four beautiful days spent in New York with my parents .. I have walked a lot and I tried to capture as much as possible, but for those who have gone in NY know that this is impossible! It ‘s a city that every millimeter that walks you opens up a world! So here’s a little report of the kitchen department of Macy’s with a lot of Kitchen Aid, and the new collection of Martha Stewart and a brief visit to Buddy shop around Times Square .. unfortunately go in New Jersey was a little ‘complicated

I hope you like it! Let me know!

Tagged: bakery, boss, buddy, cake boss, martha stewart, miss coco cupcake, new york, reportage ]]> http://misscococupcake.com/2013/02/07/first-new-york-reportage/feed/ 0 misscococupcake NY1 (23) NY1 (18) NY1 (21) NY1 (16) NY1 (6) NY1 (24) NY1 (26) NY1 (20) NY1 (17) NY1 (7) NY1 (8) NY1 (9) NY1 (10) NY1 (11) NY1 (12) NY1 (13) NY1 (14) VOTA GRAZIA MCC logo_righe png